Miesmuscheln mit Tomaten-Cognacsoße
Ein Rezept aus der katalanischen Küche Mejillones a la Cataslana
Schlagwort: Miesmuscheln
Zuppa di Mare
Zuppa di Mare Sardische Muschel Vorspeise. Wird mit Knoblauch-Brot gestippt und gelöffelt.
Peka mit Fisch
Die Peka, ein traditionelles kroatisches Kochgeschirr. Hier wird Fleisch oder Fisch im Grill gebraten und…